Entre tantas opções, qual a melhor? Se você já se deparou com esse pensamento no supermercado, tentando escolher entre uma marca de alimento e outra, vou te mostrar alguns recursos que te ajudarão a avaliar e decidir.
Quais produtos devemos avaliar?
Primeiramente, devemos definir o que precisa ser avaliado. Um produto in natura, como uma banana ou alface, geralmente não tem embalagem, rótulos e outras especificações necessárias para caracterizá-lo. Esses produtos não têm mistério. Se é in natura, pode levar sem medo. Já em produtos industrializados, como molho de tomate, requeijão e um pacote de bolacha, algumas informações como a tabela nutricional e lista de ingredientes devem ser parte da rotulagem. Os industrializados precisam ser avaliados antes de entrar no seu carrinho.
Aprenda com o Guia Alimentar para a População Brasileira
Quando você decide explorar novos produtos e trocar a marca do que costuma consumir, você se depara com as opções. Além de todos produtos e marcas já conhecidos, sempre surge algo novo, ou reformulado, em destaque na prateleira. E então, qual é a melhor opção?
Hoje em dia, assegurar uma alimentação mais saudável significa investir tempo lendo rótulos e fazendo pesquisas online sobre produtos e marcas.
Veremos alguns aplicativos e dicas que facilitam a tomada de decisões. Contudo, primeiro é importante entender alguns princípios básicos sobre alimentação saudável, que filtrarão e nortearão suas escolhas. O Guia Alimentar Para a População Brasileira foi feito para isso. Ele é claro, objetivo e oferece vários exemplos. Com o guia, você aprende o que são produtos industrializados e como compor suas refeições.
Visite o Guia Alimentar aqui e entenda os princípios básicos de uma alimentação saudável.
Como ler rótulos e entender os símbolos da embalagem
Na hora das compras, mesmo informado pelo Guia Alimentar, a quantidade de opções pode gerar confusão. Além disso, também tem a pressa e a preocupação com os gastos. Nessas horas, o aplicativo Desrotulando te ajuda a decifrar os rótulos, assim, nada passa batido e você decide com propriedade. Ele é fácil e rápido de usar, só precisa escanear o código de barras do produto industrializado. O aplicativo fornecerá uma nota e o porquê dessa nota.
– Baixe o aplicativo aqui. Na versão gratuita do Desrotulando há um limite de quantos códigos de barra você pode escanear.
Outro recurso importante é o símbolo da lupa e dos transgênicos, sempre sinalizado na embalagem quando o teor em açúcar, gordura ou sódio é alto, ou há ingredientes transgênicos na composição do produto. O consumo regular desses produtos pode afetar sua saúde.
– Entenda a lupa da rotulagem aqui. E conheça o “T” do transgênico aqui.
Quando se trata de carne bovina, suína ou aves. O aplicativo aplicativo Do Pasto ao Prato informa onde encontrar bons produtos na sua região e fornece dados sobre a origem e impacto da sua carne.
– Baixe o aplicativo aqui e siga as instruções para escaneamento dos produtos.
Mais consciência e menos influência
Desde um velho conhecido produto, até os trends do momento, os recursos disponibilizados viabilizam tomada de decisões informadas, sem a interferência do marketing e influências sociais.
Recomendo ir às compras com um tempinho extra para explorar suas opções, ler rótulos e escanear produtos. Quando se trata da sua saúde, agir com consciência e fazer o que está ao seu alcance faz toda a diferença a longo prazo. Sua alimentação é um fator determinante na qualidade da sua saúde.
Utilize os recursos disponíveis e informe-se!
